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Preziose Tradizioni

40.90

Ricciarelli + Cavallucci + Panfortino + Torta Croccante mandorla Desideri + Nocciole in guscio IGP + Crema liquore Caffè

Il prezioso valore delle ricette dei dolci della tradizione racchiuso in questa box, uno scrigno di dolci ricordi da assaporare lentamente con piacere infinito durante ogni momento della giornata. Specialità tipiche che ritrovano la creatività dei nostri tempi.

Cavallucci del Panificio Vannino: artigiani toscani che, dal 1932, dopo quattro generazioni, continuano ad avere la stessa passione. Materie prime semplici e di qualità assoluta: spezie, miele e noci. Ricciarelli Dolcezze di Nanni dal 1959: delicata pasta di mandorle lavorata interamente a mano, senza conservanti, senza coloranti e per natura senza farina. Il Panforte di Nanni è rinomato in tutto il mondo per il sapore antico e genuino creato con ingredienti di primissima qualità, naturali e senza conservanti. Cotto in paiolo di rame e poi lavorato a mano. Sapore dolce con retrogusto di frutta candita e mandorle con sentore di spezie, leggero nella versione bianca, molto intenso nella versione nera, delizioso nella versione morbida della torta Floriana con fichi e noci. Nocciole in guscio Corilanga: Nocciole Piemonte I.G.P. prodotte da aziende agricole di medio–piccole dimensioni che lavorano e operano principalmente nella zona dell’Alta Langa, zona del Piemonte vocata alla coltivazione della Nocciola. Prodotto eccellente di altissima qualità, con un profumo e una fragranza inimitabili ,non a caso, la Tonda Gentile Trilobata viene riconosciuta come la Miglior Nocciola al mondo. Croccante alla Mandorla Desideri: frutta secca e zucchero, solo due ingredienti per questa delizia, ma uniti con infinita sapienza. Un prodotto semplice, ma complesso dal punto di vista del procedimento: un ritardo di pochi secondi può compromettere l’intera lavorazione di questo eccellente prodotto. La Famiglia Desideri, toscana, produce dolciumi dai primi del ‘900. Da tre generazioni le ricette di questi dolci toscani si tramandano di padre in figlio: la tradizione continua, ma con una marcia in più, tra modernità e innovazione. Il tutto accompagnato dalla squisita crema liquore al caffè del Liquorificio Morelli di Forcoli, antica distilleria toscana dal 1911.

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